segunda-feira, 28 de junho de 2010

2o ENCONTRO DO CLUBE DE VINHO


Amigos e Confrades,
O 2o Encontro do Clube do Vinho teve como tema a uva Carmenere.

Enquanto os confrades chegavam e se acomodavam, bebericamos umas taças do espumante HORUS, marca pertencente a Importadora Vinhos do Mundo, ao som de uma coletânea de Jazz escolhida pelo pessoal do Telezoom.

Passamos então a uma pequena apresentação sobre a história desta variedade, dos 02 rótulos a serem degustados e seus respectivos produtores.

Como sempre fazemos, os vinhos foram provados inicialmente puros e em seguida acompanhados de frios, queijos, geléias, chutneys e pães. A partir daí a conversa rolou solta, o CD de Jazz retornou, e a turma, agora com mais uma confrade, ficou ainda mais "soltinha", o que faz com que nossos encontros se tornem cada vez mais prazeros.

O tempo voa e, infelizmente, tenho que controlar o relógio, caso contrário, com certeza, ficaríamos ali por mais algumas horas.

Os vinhos foram provados e as opiniões as mais diversas. Como nosso intuito não é julgar, mas sim provar e mostrar o que há no mercado e no meundo do vinho, ajudando a divulgar um pouco mais essa cultura, não damos nota, mas sim trocamos idéias, ouvindo as opiniões dos confrades e esclarecendo possíveis dúvidas e características de cada rótulo.

Nesse encontro, percebemos que o vinho da vinícola Haras de Pirque, ainda muito jovem ( safra 2008 ), cresceu após algum tempo de taça e se valorizou ainda mais acompanhado dos nossos petiscos. Percebemos traços minerais, pimenta, toques de chocolate e tabaco, além de uma presença marcante de mentolado, conferindo uma sensação de frescor. Vale guardar algumas garrafas para ir bebendo de tempos em tempos e comparando a sua evolução. Já o rótulo da Santa Ema, se mostrou mais "pronto" ( safra 2006 ), frutado, com mais presença de madeira, taninos mais "domados", macio e com bom final de boca. Muito bom para bebericar ouvindo música, lendo um bom livro ou batendo papo.
Abaixo a relação dos vinhos, respectivas importadoras e valor médio de mercado.

Bem, para entender melhor tudo isso, só se juntando a nós.

Abraços, tin-tin e até a próxima !

OS VINHOS DA NOITE

- EQUUS CARMENERE 2008 - Imp. Winebrands ( R$46 a R$52 )

- CARMENERE RESERVA BARREL SELECT 2006 - Imp. Vinoteca ( R$48 a R$54 )



FOTOS DO 2o ENCONTRO DO CLUBE DO VINHO







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